Wellbeing check in📍Konumuz en bilinen ve en çok yanlış yapılan alan: Beslenme 💫 Bizlere şifa olması gereken şey; besinler, günümüzde kısıtlamalarla neredeyse kendine psikolojik şiddet gibi bir çok zararlı alışkanlığı doğurdu. Bana da sürekli gelen “Neleri yemiyorsunuz?” sorusu, bu kültürün en belirgin örneği.
Ben genelde her şeyi yiyorum. Çünkü, isteklerimi bastırmanın bir yerde kendimle ilişkime iyi gelmediğini iyi biliyorum. Önemli olan denge; neye, ne kadar ihtiyaç duyduğumuz konusunda farkındalık ve iç gözlem. Her zaman söylediğim gibi, sağlıklı beslenmede asıl amaç iyi görünmek değil iyi hissetmek olmalıdır. İyi hissetmek ise anlık dopamin yükelişlerinden gelen anlık zevkler değil, sürekli olarak zinde hissetmektir. Bu da çok derin bir konu, başka bir gün uzunca konuşalım 🙂
Kısaca pratiklerimden bazıları:⬇️
☝🏻 Çiğnemek: Unutmayın, sindirim ağızda başlar ve midemizin dişleri yoktur. Her lokmanızı en az 30 kere çiğneyin. Bu hem sindirim sürecinizi destekler, hem de doyduğunuzu doğru zamanda anlamaya yardımcı olur.
🍽 Farkındalıklı yeme: Yemek yerken sadece yemek yiyin, başka bir eylemle meşgul olmayın. Yemek yerken telefonla ilgilenmek veya televizyon izlemek gibi alışkanlıklarınız varsa, bunu değiştirerek başlayın.
🥗 Yeterli besin almak: Yediğiniz besinlerden yeterli miktarda vitamin ve mineral aldığınızdan emin olun. Doyurucu bir yemek yemiş olabilirsiniz ama yeterli nitelikli besin alınmadıysa mideniz size açlık sinyalleri göndermeye devam edecektir.
🌈 Çeşitli beslenme: Gökkuşağındaki bütün renkleri tüketmeye çalışın. Yediklerinizin çeşitliliğine dikkat edin
🥦Temiz beslenme: Gıdalarınız topraktan çıktıktan sonra ne kadar işleme uğruyor?Bu konuya farkındalık gösterin. Paketli gıdaları iyice azaltıp, tükettiğinizde ise etiketleri iyi okumalısınız. Unutmayın, yüksek sıcaklık ve kızarma gibi pişirme yöntemleri de bir çeşit işlemdir ve besin değerini önemli ölçüde azaltır.
